Неолит - новый каменный век. Это время перехода от присваивающего хозяйства, когда человек брал готовое у природы, к производящему - земледелию и скотоводству. Началом неолита принято считать время, когда появилось земледелие и была изобретена глиняная посуда.

В зависимости от природно-климатических условий на территории Евразии сложились различные типы хозяйственной деятельности. В степной полосе от среднего Днепра до Алтая жили скотоводческие племена. На территориях современной Украины, Закавказья, Средней Азии, юга Сибири расселились земледельцы. Охотничье-рыболовческое хозяйство было характерно для северных, лесных районов европейской части и Сибири. Историческое развитие отдельных регионов шло неравномерно. Более быстро развивались скотоводческие и земледельческие племена. Земледелие постепенно проникало в степные районы.